あばるあしゅべ

2009,07,23, Thursday suolo 　イタリアンの料理人をしている友人が、このたび自分のお店を持つことになり、この7月にオープンしました。 　この友人との付き合いは中学のときから。同じ高校、大学の学部に進学し、部活やその他の学内委員でも一緒に過ごすことが多かったのですが、最近は住むところが離れてしまったこともあり、会う機会は数年に何度もありません。それも近くに寄った際に、彼が雇われシェフをしていたお店にご飯を食べに行くと、厨房から顔を出してテーブルに声をかけに来てくれるくらいだから、ほんのちょっと。僕は「ああ、やってるな」と確認して帰ります。 　彼と付き合っていて何かメリットがあるわけでもないし、お世話になっているという感覚もありません。でも、このくらいの対面でも大事にして、機会さえあれば顔を見たいと思います。このお店にも、早く行きたいな。彼の作ってくれるパスタはとても素敵で、美味しいだけでなく楽しい気持ちになるのでとても好きです。 お店の情報は下記の通り。 店名：suolo（スオロ） 電話：03-3795-1002 住所：世田谷区池尻3-18-16 　カウンター中心のお店で、食材にもお客様にも優しいというのをコンセプトに、野菜を中心にした料理を、とのこと。食べたことのある彼の料理が思い出されます。 　営業時間は、昼は11：30～14：00（ラストオーダ）。夜は18：00～22：00（ラストオーダ）。予算は昼1500円、夜8000円くらいということです。 皆さんも、ぜひどうぞ （ゆ） | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

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