あばるあしゅべ

2012,07,31, Tuesday Let's Pizza It was our second Pizza party using our Dutch Oven. 続き▽ | かんまん部屋 | comments (2) | trackback (0) |

2012,07,18, Wednesday 四万十トロッコ号 　Hさんのところへ帰省しているSさんとその子どもたちとの思いで作りに、帰省当初から四万十トロッコ号に乗ろう！　との話が持ち上がっていたそうです。僕たちもその企画に誘ってもらい、一緒に行くことにしました。 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

2012,07,10, Tuesday Pickle This is the season for cucumbers. I had really a lot of cucumbers inside and outside my fridge. 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

2012,07,09, Monday 野村ピザ 　2004年に合併したことで発足した西予市は、明浜のように海抜0m地域から、標高1,400m以上の山間地、その中間には盆地もある、独特な地方自治体です。この合併で同じ西予市の一部となった野村地区に、『段々畑』というところがあります。夫婦で営んでいる体験型の民宿で、手作りの釜でピザ焼き体験などができます。 　ここに遊びに行ってきました。 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

2012,06,26, Tuesday Black and White During today's Golpo-kko, one of kids started saying that she wanted to do Shuji(Japanese calligraphy). Okay, why not? 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

2012,06,09, Saturday 地球のつぼ このたび迎えたお客さん5名は、到着時刻も宿泊日数も、みんなバラバラ。それもそのはず。長野、熊本、長崎、神奈川、そしてなんと韓国と、住所がみんな違うのですもの。 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

2012,05,28, Monday 輪っかな世界　その２ 選果落ちしてしまった青梅の小玉を送った友人から、メールが届きました。近所の人を梅酒作りの講師に招いて、ワークショップを開いたとのこと。しかも良い天気だったので、昼間からバーベキューで酒を呑み始め、終わったのは深夜だったそうな。 　こういう様子を聞かせてもらえるのは、生産者として大変嬉しいことです。選果落ちしたものとは言え、その結果までに数年の準備を経ているのですから。食事の良し悪しを測るのは、目の前にあるものがうまいかどうかだけではなく、その背景にあるつながりというか、豊かな世界観によるものなのかもしれません。まさに、食のコト（＝食事）、ですね。 　連絡くれて、どうもありがとうございます。 （ゆ） 続き▽ | かんまん部屋 | comments (0) | trackback (0) |

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